Un cuoco professionista nella tua cucina...Impossibile? NO! È possibilissimo!

"In Cucine Insieme" è il n uovo progetto di corsi di cucina on line, da Casa la Buona Stella!

Un progetto che ci permette di lavorare insieme, in compagnia: io nella mia cucina, tu a casa tua.

www.cam.tv/incucineinsieme

Troverai tutte le informazioni in questo canale,

che potrai seguire per ricevere tutti gli aggiornamenti, le proposte di corsi (Scuola Base di Cucina Vegan) e gli incontri tematici stagionali, per preparare insieme piatti sempre nuovi e originali.

Ti aspetto!!

Marco Boscarato

www.cam.tv/incucineinsieme

Anche in ottobre i nostri corsi di cucina a Casa la Buona Stella!

Per chi aderisce entro fine settembre il costo è di 180 euro per i 5 giorni di corso, con l'aggiunta in omaggio di 3 buoni da 10 euro da utilizzare per i vostri pranzi e cene a Casa la Buona Stella!

Trovate tutte le indicazioni cliccando su

CORSI DI CUCINA BUONA STELLA

Trovate invece QUI un articolo con dei video esemplificativi di quello che andremo a realizzare.

Vi aspettiamo!

Ripartono presso Casa la Buona Stella i corsi di cucina. Si terranno di lunedì sera (dalle 19.30 alle 22.30), e in questo autunno saranno tenuti da Marco Boscarato e Linda Busato. Il programma è il seguente:

LU 17/9:
la cucina GLUTEN FREE di Linda Busato

GLUTEN FREE: tecnica base come cucinare, fermentare i cereali senza glutine e come miscelare le farine per vari usi. Per esempio, biscotti, torte dolci o salate, crespelle e piadine con o senza uova.
Ricette che presenteremo stasera sono:
Cestini di amaranto e teff ripiene di mix di verdure di stagione;
Strudel salato di erbette e mandorle
Crespelle vegan fermentate ripiene con verdure macerate
Tartufi dolci di quinoa